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伝統的なインド料理に最先端の調理技術やスタイルを取り入れ、
日本の食材を駆使した唯一のモダンインディアンキュイジーヌ

最初の一口目からインドへ誘い、コースが進むごとにより深くインドの奥深い世界を堪能していただけます。味わいの緩急、魅惑的なスパイスの香り、ユニークな食材の組み合わせ、豊かなテクスチャーがもたらす、インドの伝統料理と最先端のガストロノミーを組み合わせた唯一無二のモダンインディアンキュイジーヌをご提供いたします。